Ward Eight

Ward Eight kokteyli 1898 yılında Boston’da ortaya çıkan tarihi bir Amerikan kokteylidir. İçkinin hikâyesi doğrudan bir siyasi olaya dayanır. O dönemde Boston’da yapılan bir seçimde politikacı Martin M. Lomasney önemli bir zafer kazanmıştı.

Lomasney’in başarısı özellikle Boston’un 8. seçim bölgesinde (Ward Eight) büyük destek görmüştü. Seçim gecesi zaferi kutlamak için Boston’daki Locke-Ober Café adlı ünlü restoranda özel bir kokteyl hazırlanması istendi. Barmenler rye viski, narenciye ve grenadine kullanarak yeni bir içki hazırladılar ve ona “Ward Eight” adını verdiler.

Kokteyl kısa sürede Boston barlarında popüler hale geldi ve zamanla klasik Amerikan kokteylleri arasında yerini aldı. Narenciye ve grenadine kullanılması içkiye diğer viski kokteyllerine göre daha meyvemsi ve canlı bir karakter kazandırır.

Bugün Ward Eight, Amerika’daki erken dönem kokteyl kültürünün önemli örneklerinden biri olarak kabul edilir. Özellikle viski bazlı ama ferah içimli kokteylleri sevenler için dikkat çekici bir klasik olarak görülür.