Cosmopolitan Kokteyl Tarifi

Cosmopolitan, 1980’lerin sonu ve 1990’ların başında ABD’nin şehir barlarında doğdu. Rosie O’Donnell ve bartenders arasında popülerleşse de, onu dünya çapında efsane hâline getiren asıl güç, 90’ların ikonik dizisi Sex and the City oldu. Carrie Bradshaw’un elinde görünen pembe Martini bardağı, Cosmopolitan’ı modern kadınlar ve şehirli yaşamın simgesi haline getirdi.

Bartenderlar, klasik Martini’nin soğuk ve sert karakterini hafifletmek, daha tatlı ve ferah bir içki yaratmak amacıyla cranberry suyu ve lime ekledi. Böylece şık, meyvemsi ve dengeli bir kokteyl ortaya çıktı. Cosmopolitan, sadece bir içki değil; 90’ların enerjisi, New York barlarının gece hayatı ve modern zarafetin tadını taşıyan bir ikon hâline geldi.