KOKTEYL TARİFİ
Espresso Martini
Kahve ve vodkanın birleşimiyle enerjik, sofistike ve klasik bir akşam kokteyli. Hem tat hem aroma olarak yoğun ve dengeli bir içim sunar.
Espresso Martini, 1980’lerde Londra’daki barmen Dick Bradsell tarafından yaratılmıştır. Bir müşterisinin “bana geceyi ayakta geçirecek bir içki yap” talebi üzerine doğan bu kokteyl, kahvenin uyarıcı etkisi ile vodkanın gücünü birleştirir.
“Hayat bazen kahve gibi serttir, bazen vodka gibi çarpıcı… Espresso Martini ise ikisini birden verir!”
Modern bar kültüründe Espresso Martini, geceyi enerjik ve sofistike geçirmek isteyenlerin favorisi haline gelmiştir. Aynı zamanda kahve severler için hem içim keyfi hem de aromatik deneyim sunar.
Malzemeler
Yapılışı
- 1
Shaker’a Vodka, kahve likörü, taze espresso ve bol buz ekleyin.
- 2
10–15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- 3
Coupe bardağa süzün.
- 4
Üzerine 3 kahve çekirdeği ile süsleyin.
Bartender İpuçları
Espressoyu taze demleyin – Köpük ve aroma daha iyi olur.
Bol buz kullanın – Soğuk servis, tadın dengelenmesini sağlar.
Kahve çekirdekleri ile süsleme görselliği artırır.
Tarif Künyesi
Lezzet Profili
Bunları da Denemelisiniz
Cosmopolitan
Cranberry ve lime ile canlandırılmış, vodka ve Cointreau’nun dengeli birleşimi. Şehirli ve sofistike bir klasik.
Cape Codder
Cape Codder — sade ama etkili bir klasik kokteyl. Kızılcık suyu ve lime ile votkanın birleşimi, ferahlatıcı bir yaz içkisi sunar.
Yorumlar
0Yorum yazmak için giriş yapmalısın.