KOKTEYL TARİFİ
Espresso Martini
Kahve ve vodkanın birleşimiyle enerjik, sofistike ve klasik bir akşam kokteyli. Hem tat hem aroma olarak yoğun ve dengeli bir içim sunar.
Espresso Martini, 1980’lerde Londra’daki barmen Dick Bradsell tarafından yaratılmıştır. Bir müşterisinin “bana geceyi ayakta geçirecek bir içki yap” talebi üzerine doğan bu kokteyl, kahvenin uyarıcı etkisi ile vodkanın gücünü birleştirir.
“Hayat bazen kahve gibi serttir, bazen vodka gibi çarpıcı… Espresso Martini ise ikisini birden verir!”
Modern bar kültüründe Espresso Martini, geceyi enerjik ve sofistike geçirmek isteyenlerin favorisi haline gelmiştir. Aynı zamanda kahve severler için hem içim keyfi hem de aromatik deneyim sunar.
Malzemeler
Yapılışı
- 1
Shaker’a Vodka, kahve likörü, taze espresso ve bol buz ekleyin.
- 2
10–15 saniye kuvvetlice çalkalayın.
- 3
Coupe bardağa süzün.
- 4
Üzerine 3 kahve çekirdeği ile süsleyin.
Bartender İpuçları
Espressoyu taze demleyin – Köpük ve aroma daha iyi olur.
Bol buz kullanın – Soğuk servis, tadın dengelenmesini sağlar.
Kahve çekirdekleri ile süsleme görselliği artırır.
Tarif Künyesi
Lezzet Profili
Bunları da Denemelisiniz
Bloody Mary
Domates suyu, baharat ve vodka’nın cesur birleşimi. Tuzlu, ekşi ve hafif acı karakteriyle sıra dışı bir klasik.
Black Russian
Black Russian, vodka ve kahve likörünün birleşimiyle hazırlanan güçlü, sade ve yoğun aromalı klasik bir kokteyldir.
Karpuz Rüyası
Karpuzun doğal nektarıyla hazırlanan, narenciye asiditesinden uzak, düşük alkollü ve damakta hiçbir ağırlık yapmayan zarif bir yaz ferahlığı.
Yorumlar
0Yorum yazmak için giriş yapmalısın.