
KOKTEYL TARİFİ
Shirley Temple
Shirley Temple, nar şurubunun tatlı aroması ve gazlı içeceğin ferahlığıyla hazırlanan dünyanın en ünlü alkolsüz kokteyllerinden biridir.
Shirley Temple, sinema tarihinin en ünlü çocuk yıldızlarından biri olan Shirley Temple'ın adını taşıyan alkolsüz bir kokteyldir. 1930’lu yıllarda Hollywood’un altın çağında ortaya çıktığı düşünülür. O dönemde film yıldızları ve yapımcılar sık sık lüks restoranlarda ve otel barlarında bir araya gelirdi. Küçük yaşına rağmen büyük bir yıldız haline gelen Shirley Temple da bu ortamlarda ailesiyle birlikte bulunurdu.
Barlarda yetişkinler kokteyllerini içerken, küçük Shirley için özel bir içecek hazırlanmak istendi. Barmenler, grenadine şurubunun tatlı aromasıyla gazlı içeceği birleştirerek renkli ve eğlenceli bir içki hazırladı. Parlak kırmızı rengi ve üzerindeki kiraz garnitürüyle bu içecek kısa sürede dikkat çekti.
“Bazı mutluluklar büyük değildir; ama insanın yüzünde çocukça bir gülümseme bırakacak kadar güzeldir”
Zamanla bu içki Shirley Temple'ın adıyla anılmaya başladı ve dünyanın en ünlü alkolsüz kokteyllerinden biri haline geldi. Birçok restoran ve bar menüsünde yer aldı ve özellikle çocuklar için hazırlanan ilk “mocktail” örneklerinden biri olarak kabul edildi.
Bugün Shirley Temple, sadece çocuklar için değil, alkolsüz kokteyl tercih eden yetişkinler için de nostaljik ve keyifli bir seçenek olarak servis edilir. Basit ama eğlenceli yapısı, onu kokteyl kültürünün en tanınan içeceklerinden biri yapmıştır.
Malzemeler
Yapılışı
- 1
Highball bardağını buzla doldur.
- 2
Ginger ale veya lemon-lime soda ekle.
- 3
Üzerine grenadine dök.
- 4
Hafifçe karıştır.
- 5
Maraschino kiraz ve portakal dilimi ile süsleyerek servis et.
Bartender İpuçları
İyi bir grenadine seç - Gerçek nar şurubundan yapılmış kaliteli grenadine kullanmak içeceğin tadını belirgin şekilde iyileştirir.
Bol buz kullan - Gazlı içeceklerin ferah kalması için bardağı bol buzla doldurmak önemlidir.
Narenciye dokunuşu - İstersen birkaç damla limon suyu ekleyerek içeceğin dengesini biraz daha ferah hale getirebilirsin.
Yorumlar
0Yorum yazmak için giriş yapmalısın.