Klasik, İtalyan, Aperitifgin

Topluluk tarifi

⏱ 3 dkKolay

KOKTEYL TARİFİ

Negroni

Name: Negroni
Prep time: 3 min
Yield: 1 bardak
Ingredients: 30 ml Gin; 30ml Campari; 30 ml Sweet Vermouth

Acı, tatlı ve aromatik notaların kusursuz dengesi. Zamansız bir İtalyan klasiği.

PaylaşanAtlas

Etkileşim için giriş yap

PAYLAŞ

Negroni, 1919 yılında Floransa’da Kont Camillo Negroni’nin Americano kokteylini daha güçlü istemesiyle doğdu. Soda yerine gin eklenmesiyle bu ikonik tarif ortaya çıktı ve kısa sürede dünya bar kültürünün vazgeçilmezi haline geldi.

“Basit oranlar, kusursuz denge”

🍋

Malzemeler

30 mlGin

30mlCampari

30 mlSweet Vermouth

🍸

Yapılışı

1
Karıştırma bardağını buzla doldurun
2
Tüm malzemeleri ekleyin.
3
15–20 saniye nazikçe karıştırın.
4
Büyük buz küpü bulunan Old Fashioned bardağa süzün.
5
Portakal kabuğu ile aromalandırarak servis edin.

💡

Bartender İpuçları

🧊

Büyük buz kullanın – Daha yavaş erir, dengeyi korur.

🍊

Portakal kabuğunu sıkın – Yağları yüzeye bırakmak aromayı yükseltir.

🍸

Soğuk karıştırın – Çalkalamak yerine karıştırmak berraklık sağlar.

Tarif Künyesi

🍸Bardak

Old Fashioned

🔥Alkol Oranı

%27 ABV

👥Porsiyon

1 bardak

🍱Servis Tipi

Buzlu

🌍Köken

İtalya

📜Dönem

1919

Lezzet Profili

Bunları da Denemelisiniz

Gin Fizz

Gin, limon ve soda ile hazırlanan hafif ve köpüklü klasik bir kokteyldir.

Cin

Şeftali Sour

Güneşte olgunlaşmış şeftalinin yumuşak tatlılığının, cinin ferahlatıcı botanik notaları ve ipeksi bir köpükle buluştuğu, damakta bahar esintisi bırakan zarif bir yorum.

Cin

Saturn

Saturn, gin bazlı nadir tiki kokteyllerden biridir. Tropik meyve aromaları, narenciye ve baharatlı falernum ile dengeli ve ferah bir içim sunar.

Cin

💬

Yorumlar

Yorum yazmak için giriş yapmalısın.